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深色蔬菜比浅色蔬菜更营养

发布时间：2024-07-06 05:56
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营养价值优于浅色蔬菜。根据不挂科查询显示：深色蔬菜与浅色蔬菜相比营养价值优于浅色蔬菜，错误答案是营养价值相仿、营养价值低于浅色蔬菜。

你好，正是如此，深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。但是这只是相对的情况，不是绝对的，切不能偷换概念。深色蔬菜（例如：菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(...

蔬菜根据颜色可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜，一般情况下来讲，深色蔬菜的营养要高于浅色的蔬菜。所以说很多的人都会买...

根据颜色的深浅可以将蔬菜分为深色蔬菜和浅色蔬菜，其中深色蔬菜的营养价值一般要比浅色的更高，一般富含浅色蔬菜中所没有的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等...

嫩荃叶”和“花苔类”蔬菜放在一起。所以说“深色蔬菜比浅色蔬菜营养价值高”是有道理的，但此说并不全面。叶菜类蔬菜是供给人类膳食胡箩卜素、维生素c和核黄素的...

深色蔬菜营养价值一般优于浅色蔬菜相比较而言，深色蔬菜营养价值一般优于浅色蔬菜，颜色越深其所含的钙、铁、胡萝卜素、维生素K1、维生素B2及维生素C也越多，紫茄...

6毫克、胡萝卜素0。1~0。4毫克、维生素B2为0。04毫克及维生素C19~20毫克，比颜色居中的卷心菜(包心菜、洋白菜、莲花白)及鸡毛菜(白菜秧)等也多。其中钙和铁的含量...

深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜，颜色越深包括的钙、铁、胡萝卜素、维生素B2和维生素C等价值更高。从蔬菜所含的营养成分来看，叶子颜色越深，其中包括的钙、...

一般来说，蔬菜中，深色好于浅色，叶部营养高于根茎、叶菜高于瓜菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色等蔬菜，它们富含胡萝卜索尤其β-胡萝卜素，是中国...

蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：...